Protein – hay còn gọi là chất đạm, là một trong những chất dinh dưỡng nền tảng tạo nên cơ thể của chúng ta. Protein là tên gọi chung, được tạo thành từ nhiều amino acids. Chúng ta có thể bổ sung từ thực vật (plant-based protein) hoặc từ động vật (protein from animals). Nhi xin chia sẻ ngắn gọn một số điều chúng ta cần biết về chất dinh dưỡng quan trọng này nhé. 1. Cho đến nay, nghiên cứu về chất Đạm vẫn còn đang có rất nhiều tranh cãi và quan điểm trái chiều giữa các nhà …